На самом деле, микроводоросль спирулина, одна из древнейших жителей земли. Ей миллионы лет!
Если коротко про биохимию: содержит 150% дневного Б12 в одной ложке, 4 гр белка, 80% ежедневной нормы употребления железа, и 880% витамина А и химикат PEA, который ускоряет мозговую активность и продуцирование серотонина, читай — помогает при депрессии.
О свойствах:
А теперь про самое важное для нас, девушек:
Обладает суперспособностью восстанавливать психо-нейро-эндокринно-иммунную систему.
Она является мощным тонизирующим средством для иммунной системы, помогая генерировать новые иммунные клетки. Оказывает влияние на костный мозг, селезенку и вилочковую железу, стимулирует производство макрофагов, Т- и В-лимфоцитов, которые увеличивают образование антител и других молекул, защищающих организм от инфекций.
Спирулину полезно принимать даже детишкам с ослабленным иммунитетом.
Молодит))
Содержание бета-каротина (провитамин А) — мега большое, витамин С и Е, микроэлементы марганец, цинк, магний, кальций, медь, железо, селен, хром и др., все это ее составляющие, а не перечисление таблицы Менделеева. Нейтрализуют свободные радикалы. Это замедляет процесс старения клеток и вредные мутации в них. А значит, улучшает состояние кожи, ногтей, вен и капилляров.
Очищает от токсинов.
Хлорофилл, содержащийся в спирулине, помогает сбалансировать кислотность, предотвращает воспаления. Очищает пищеварительную систему, насыщает тело на клеточном уровне, способствует очищению печени, крови, да и всего организма. Обладает уникальным свойством связывать и выбрасывать из организма тяжелые металлы, радиоактивные вещества и другие токсины. Понятно, что для городских мучеников (назвать нас жителями рука не поднимается))) способность спирулины эффективно выводить из организма шлаки и разного рода токсины особенно актуальна.
Увеличивает метаболизм, снижает холеростерол, повышает уровень активности, что способствует занятиям спортом.
Про пищеварение.
Водоросли питают полезную кишечную флору и понижают опасность развития болезнетворных бактерий и грибков в организме (про пребиотики здесь). Спирулина легко усваивается и особенно — в тех случаях, когда кишечник плохо абсорбирует пищу. Поэтому множество энзимов (ферментов) спирулины исключительно важны для хорошего пищеварения организма.
И еще, в конце 1980-х и начале 90-х, одновременно НАСА (CELSS) и Европейское космическое агентство предложили спирулину в качестве одного из основных продуктов для культивации в ходе длительных космических полетов.
В общем у нас в рационе может появиться еще один большой друг и помощник, из самого сердца эволюции)).
Просто добавляйте ее в зеленые смузи или принимайте в капсулах.