Насколько нам важна хорошая и здоровая работа кишечника, мы уже знаем: коль скоро это не просто часть пищеварительной системы, а мастерская по производству гормонов и нейромедиаторов (читай здесь). И плохое настроение при больном кишечнике в том числе обусловлено плохой выработкой серотонина — нашего ответственного за радость и борца с депрессией.
Так что мы обязательно должны оздоровить его микрофлору всеми доступными нам способами. И тут нам на помощь приходят пребиотики и пробиотики:
Оба полезны, потому что поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике, помогают процветать триллионам бактерий, которые живут в нашем теле. Ведь когда дружественные нам бактерии доминируют, мы сияем здоровьем, наш вес стабилен, метаболизм в порядке, энергии текут как надо, настроение отличное, иммунная система супер.
Если вдруг начинает доминировать недружественные бактерии, мы просто увязаем в борьбе за здоровье. Мы становимся уязвимыми к кишечным инфекциям, простудам и пр., чувствуем усталость и истощенность, беспокойство и тревогу, депрессию и, конечно, не можем скинуть лишний вес.
И чтобы справиться с недружественными бактериями, нужно регулярно принимать пробиотики, чтобы усилить полезные бактерии, влачащие жалкое существование в вашем кишечнике.
Пробиотики наполняют полезными бактериями, а пребиотики их подпитывают.
Пробиотики бывают в капсулах, в порошках и в йогуртах, кефире, кислой капусте, комбуче (ферментированный напиток), кимчи (ферментированная корейская капуста) и в различных маринованных овощах.
Если вы внимательно читаете этикетки и знаете о вреде консервантов и добавок и не смогли найти полезные на ваш взгляд маринады, то обратитесь к пробиотикам в капсулах и порошках. Здесь памятка, что они должны содержать: лактобактерии (помогают расщеплению желчи, если этого не происходит, возможны плохие заболевания кишечника), ацидофиллы и бифидобактерии. От 50 до 200 млрд бактерий, чем больше, тем лучше.
Пребиотики же в свою очередь питают дружественные бактерии уже имеющиеся в вашем кишечнике. Тут то же самое: можно купить в капсулах и порошках, можно найти в продуктах. Причем продукты, которые их содержат, по праву можно назвать суперпродуктами для микрофлоры или, как теперь принято говорить, микробиома (современное расширенное понятие микрофлоры, как совокупности не только микробов, но и микробных генов!):
- спаржа
- морковь
- чеснок
- артишоки
- лук-порей
- лук
- помидоры
- куркума
- корица
Ну вот теперь, когда мы знаем о той огромной помощи, которую нам могут оказать пре- и пробиотики, обязательно включаем их в свой рацион!
И наш вес, настроение, общее состояние обязательно улучшатся!