Из обязательного и очень полезного к прочтению о детоксе печени, кстати, в прекрасном переводе нашей чудесной Юли, статья Сары Готфрид, врача, гинеколога, автора книги «Перезагрузи свои гормоны».

«Я узнала о детоксе не в медицинской школе или ординатуре, а при помощи йоги. Мое знакомство с ним началось с аюрведических принципов Панчакармы.

Я заинтересовалась детоксом из-за ощущения вялости, моя печень была будто перегружена, и наконец-то я поняла, что мой организм просто нуждается в очистке от токсинов…, несмотря на то, что при получении медицинского образования я не слышала об этом ни слова», – говорит доктор медицинских наук Сара Готтфрид.

Многие считают, что детокс – это излишество, сейчас вы узнаете и поймете, почему он крайне важен для каждого.

Какие основные признаки того, что вашему организму, а главное печени необходим детокс?

Подумайте и определите для себя, какие из этих симптомов встречались у вас в последние 3 месяца:

• белый или желтый налет на языке, который может сопровождаться неприятным запахом изо рта;
• задержка жидкости в организме и/или застойные явления в пазухах носа;
• увеличение живота или появление висцерального жира;
• чувство голода и/или проблемы с уровнем сахара в крови;
• проблемы с желчным пузырем или его удаление в прошлом;
• вздутие живота;
• повышенная потливость;
• сложности с потерей веса;
• акне, купероз, зуд кожи;
• усталость, которая не проходит после длительного сна, в особенности с утра;
• перепады настроения;
• аутоимунное заболевание;
• химическая чувствительность – ваш вес ниже среднего, а когда вы употребляете алкоголь или вдыхаете ароматы, это вызывает у вас тревогу;
• бессонница, особенно в ранние часы (1-4 утра);
• чувство голода.

Если вы насчитали 4 и более признаков, у вас наверняка перегружена печень и ей определенно нужен отдых. Лучшим выходом будет проведение детоксификации в течение 21 дня.

Ваша печень в 40

Знаете ли вы, что с возрастом нашему организму все сложнее справляться с алкоголем. Мы становимся более чувствительны к крепким напиткам в наши 40 и 50 по сравнению с 20-ю и 30-ю годами, поэтому и эффект от употребления наступает более сильный. Для этого есть несколько причин, но одна, которая является наиболее закономерной, это изменение структуры тела: как правило, в нас становится больше жира и меньше мышц.

Алкоголь не распространяется на жир, а так как в вас меньше мышц, чем было в 20, то в крови концентрация алкоголя становится больше. К тому же запасы печени истощаются, и она становится все менее эффективной при выведении токсинов, таких, как алкоголь.

Что это значит для вас?

Некоторые женщины жалуются, что они не могут выпивать так, как это делали раньше: один бокал вина – это их предел потому, что иначе они не могут нормально спать или полнеют, или чувствуют себя плохо на следующий день.

В этой статье мы предложим вам несколько советов по очищению печени, к примеру, отказ от алкоголя на 3 недели. Эти советы касаются двух ключевых путей детоксификации, вокруг которых организована вся сложная работа печени: фазы 1 и фазы 2. А это значит, что сейчас мы немного окунемся в науку, чтобы понимать весь смысл происходящих процессов.

Фаза 1 – это окисление, в результате которого печень использует кислород и ферменты для удаления токсинов, делая их растворимыми в воде, и тогда они выводятся проще при походе в уборную. Под ферментами имеется в виду их суперсемейство, называемое цитохром  Р450, которое включает в себя более 100 различных ферментов, контролируемых как минимум 57 генами разных вариаций. Каждый фермент имеет пару в виде химического вещества, которое он способен обезвредить. Фаза 1 очень важна в процессе детоксификации, но имеется и небольшой риск: иногда дочерние химические вещества или метаболиты гораздо хуже исходных. Вот тут и наступает фаза 2.

Фаза 2 называется конъюгацией и является совершенно необходимой при выведении метаболитов.

Что такое конъюгация?

Это то, как ваша печень совмещает окисленные метаболиты с серой, проводит метилирование, глюкуронирование, добавляя аминокислоты или органические кислоты, и в конечном итоге выводит их с желчью.

Только вот в чем хитрость: большинство токсинов, поступающих из окружающей среды, чрезмерно активизируются в фазе 1, что превышает способность печени завершить детоксификацию в фазе 2.  Другими словами, развивается избыточная фаза 1 и медленная фаза 2. Когда это происходит, возникают признаки повышенной токсичности в организме, такие, как перечислены выше.

Сбросьте с себя бремя

Вот несколько рекомендаций по разгрузке печени (о том, как печень связана с нашими гормонами и почему нам необходимо о ней заботиться особо, читаем здесь и здесь):

1. Употребляйте антиоксиданты.

Многие разбрасываются этим термином, даже не задумываясь над тем, почему же антиоксиданты столь полезны для организма. Для каждой молекулы токсина, который метаболизируется в фазе 1 (например, от сигаретного дыма или пестицидов на футбольном поле), вы создаете одну молекулу свободного радикала. Свободные радикалы повреждают ДНК и ускоряют процессы износа в организме, действуя примерно как ржавчина на машину. Употребление витаминов С и Е, флавоноидов, каротиноидов и восстановленного глутатиона помогает в нейтрализации свободных радикалов, которые производятся каждый день в фазе 1. Вот список некоторых продуктов, богатых флавоноидами: ягоды, петрушка, лук, зеленый и черный чаи, цитрусовые и черный шоколад. Каротиноиды? Их можно получить из моркови, тыквы, кабачков, подорожника, шпината и сладкого картофеля.

2. Добавьте чуточку кардамона в свой кофе.

Просто возьмите 3-5 семян кардамона и добавьте его в утренний кофе, можете носить немного их в сумочке, чтобы всегда иметь под рукой. Кардамон в фазе 1 увеличивает в выработку ферментов, необходимых для переработки кофеина.

3. Выращивайте и ешьте ростки брокколи.

Сульфорафан, который находится в ростках брокколи, очень даже помогает в детоксификации при фазе 2. Они также обладают определенной последовательностью сильнодействующих противораковых элементов, несмотря на то, что на самом деле содержание питательных веществ в них гораздо беднее, чем в полноценном овоще. Сульфорафан выступает катализатором при выработке ферментов в организме, а эти ферменты в свою очередь запускают постоянное антиоксидантное воздействие на организм в течение как минимум 72 часов. Между прочим, это антиоксидантное воздействие длится значительно дольше, чем действуют витамин С и Е и бета-каротин, который усиливает эффект данных витаминов.

4. Прекратите или существенно уменьшите употребление алкоголя.

Алкоголь очень сильно и  только отрицательно влияет на протекание фазы 1 и фазы 2. Не так давно научные исследования показали, что 4 порции алкоголя в неделю сокращают возможность родить ребенка у 16% женщин, прошедших экстракорпоральное оплодотворение. Женщины, которые выпивают от 3 до 6 порций в неделю, на 15% больше рискуют заполучить рак молочной железы, сравнительно с непьющими. Да, такое небольшое количество алкоголя увеличивает риски!

5. Ешьте больше крестоцветных овощей. 

Брокколи, капуста и брюссельская капуста помогают сократить преобладающее количество эстрогена и принимают участие в 2 фазах детоксикации.

Каким будет следующий шаг?

Учитывая токсические воздействия, с которыми большинство из нас встречается каждый день, обязательным условием нашей жизни является постоянный и  целенаправленный детокс всего организма.

Начать можно с того, что ограничить влияние токсинов путем использования стеклянных стаканов или чашек из нержавеющей стали, избегая пластик во всех областях жизни. Используйте органические средства для кожи. Избегайте продуктов с ГМО. Затем начните периодически проводить детоксикацию организма, чтобы ваша печень была способна на большее.

Спасибо: http://www.saragottfriedmd.com/12-signs-you-need-to-detox/.

Всем Красоты и Сияния!