Зимние смузи из хурмы и имбиря на страже наших калия, магния и энергетического тонуса:)!
Почему хурма?
- Содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака.
- Витамины A, C и P, поддерживающие эластичность кровеносных сосудов.
- Еще в этом фрукте много белков, углеводов, органических кислот, дубильных веществ, кальция, марганца, железа и натрия.
- По содержанию антиоксидантов он не уступает зеленому чаю.
- Содержит пектиновые вещества, активно воздействующие на микрофлору кишечника и оказывающие скрепляющий эффект. Именно они придают мякоти вяжущий вкус.
- В ней также содержится много железа, что особенно полезно при анемии. Употребление хурмы рекомендуется беременным женщинам. При кашле и простуде хорошо полоскать горло соком 1 спелого плода, разведенного в 100 г теплой воды.
Хурма оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, повышает работоспособность, улучшает аппетит, успокаивает нервную систему. Она активно питает сердечную мышцу и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Все это возможно за счет содержания в плодах моносахаридов. При этом, в отличие от случаев употребления рафинированного сахара, уровень глюкозы в крови не достигает критической отметки. Помимо этого, ежедневное употребление спелой мякоти (в сезон) позволит восполнить дефицит органического йода, весьма полезного для нашей щитовидной железы.
Рецепт смузи:
- 1 апельсин
- 1 хурма
- имбирь по вкусу
- корица по вкусу
- вода
- кокосовая вода, молоко или стружка
Если хотите, можете еще добавить банан — он тоже великолепно сочетается с хурмой!
Всем Красоты и Сияния!