Notice: Undefined property: wpsociallikes::$is_excerpt in /opt/www/vhost/themindfulbeauty.com/wp-content/plugins/wp-social-likes/wp-social-likes.php on line 281

Почему я снова о спирулине?

Во-первых, потому что я вегетарианка, и она крайне полезна для моего рациона: мне нужен белок (а концентрация белка в спирулине доходит до 70%) и витамин B12, который считается самой большой головной болью веганов, a здесь всего одна чайная ложка содержит суточную норму витамина.

Во-вторых, регулярный прием в пищу спирулины оказывает положительное влияние на пищеварительную, гормональную, сердечно-сосудистую и нервную системы. А что еще девушке нужно для красоты?

В-третьих, это лучшее средство детокса: спирулина великолепно очищает от вредных шлаков и токсинов, накопленных за годы неправильного питания и жизни в экологически неблагоприятных местах (например, Москва или Санкт-Петербург). Укрепляет иммунитет, особенно в весенне-осенне-зимний период, компенсируя витаминную и минеральную недостаточность.

На всякий случай напомню, что спирулина — это озерная микроводоросль, получившая свое название из-за спиралевидной формы, которую можно разглядеть в микроскоп, и один из древнейших микроорганизмов на нашей планете, существующий миллионы лет.

Мой личный опыт

Я несколько раз пробовала начать ее принимать, но как-то все не складывалось — и пить ее тяжело, она очень невкусная, и как ее принимать я толком так и не разобралась. Но точно могу сказать одно, что ее прием отражался на волосах: они становились пышнее, начинали блестеть и красиво лежать!:)

У нас появился новый партнер Владимир Николаевич Клак, основатель компании Top-Spirulina, очень интересный и разносторонний человек. По специальности Владимир биохимик (МГУ, медицинская химия), нутрициолог, глубоко изучал влияние питания на иммунитет и здоровье и пришел к выводу, что природные источники лекарственных средств имеют существенное преимущество перед искусственными и синтетическими.

А я, пользуясь случаем, взяла у него интервью, расспросив подробно обо всем, что меня интересовало, особенно про полезные свойства спирулины, и делюсь этим с вами:). Самые интересные для себя места я пометила или выделила! Итак:

Владимир, я знаю, что Вы по специальности биохимик, и это означает, что Вы разбираетесь в составе спирулины на очень глубоком уровне. На Ваш взгляд, в чем уникальность спирулины? И о чем мы не прочтем в ее обычном описании? Возможно, какие-то малоизвестные, но очень интересные факты о спирулине?

Спирулина — уникальный продукт питания, по праву называется королевой суперфудов, ведь такого сочетания питательных веществ нет больше нигде.

• Это полный аминокислотный состав, огромное количество витаминов, микроэлементов. Так же спирулина содержит мощный иммуностимулятор фикоцианин, который позволяет не болеть.
• Самое известное о спирулине — это ее действие на женскую красоту (в первую очередь на похудение) и ощутимое влияние на состояние кожи, волос и ногтей.
• Но не только женщины кушают спирулину. Мужчины отлично запитываются ею, что помогает в наш век высоких скоростей и нагрузки действовать быстрее, эффективнее и удачнее преодолевать стрессы, ведь в ней есть все витамины группы В, что отлично действует на всю нервную систему и мозг в частности.
• Детишки отлично получают необходимые для роста и развития вещества.
• Спирулина часто употребляется беременными и кормящими — ведь в эти периоды потребность в питательных веществах намного выше, чем обычно. Беременность проходит без слабости и токсикозов, и, что важно, женщине не грозит лишний вес.

Где должна быть выращена сама полезная для нас спирулина

Какой метод обработки спирулины самый лучший? Как правильно выбрать спирулину?

После того как ученые узнали уникальные свойства спирулины, ее стали культивировать по всему миру. Но через некоторое время поняли, что культивированная (выращенная искусственно) обладает не полным спектром свойств. К тому же такую нельзя кушать постоянно и запрещается беременным и младенцам. Дело в том, что культивированная растет на агрохимикатах под лампами вместо солнца (в бассейнах, больших аквариумах, есть даже новые методы — в системе прозрачного трубопровода). Но любой метод искусственного выращивания ведет к тому, что в спирулине обнаруживаются остатки агрохимикатов (среда Заурокк и ее аналоги). Это касается всех производств, которые находятся в климате, отличающемся от природного — жаркий, солнечный, пустынный климат. Любые производства — российское, европейское, североамериканское и т.п. — искусственные!

Есть методика органик: в подходящем климате разрываются огромные котлованы-озера и под солнцем растят на органик удобрениях (чаще всего используют помет птиц). Этот метод могут использовать в странах с подходящим климатом: Индия, Китай, Таиланд, Вьетнам, Чили и т.д. Такую спирулину уже можно кушать всем и всегда.

Но есть еще один, самый лучший источник спирулины — ее природные ареалы. Несколько столетий назад их было три — озеро Чад в одноименной стране в Африке, озеро Тескоко на территории современной Мексики и озеро Ченхай в Китае. Когда разрастался мегаполис Мехико, озеро Тескоко было просто уничтожено, и теперь всего 2 природных ареала — Чад и Ченхай. Мексиканцы сейчас ведут работу по восстановлению озера Тескоко, но насколько успешно — покажет время.

Преимущество природной спирулины (она тоже идет под маркировкой органик) над неприродными органик источниками в том, что там точно есть все необходимые вещества. Ведь если птице не давали полноценный корм, то и в помете не будет, скажем, хрома или цинка, в природной спирулине точно все необходимое есть.

Таким образом, наилучшим источником спирулины является ее природный ареал. Наша ТОР-спирулина из озера Ченхай, провинция Юньнань, Китай. Это рядом с Тибетом и, в отличие от прочих китайских производств (а далеко не вся китайская спирулина из Ченхая), растет в экологически чистом месте.

О побочных эфектах и очищении, запущенном приемом спирулины

Есть ли какие-то противопоказания по спирулине? Можно ли употреблять ее детям, беременным женщинам? И есть ли разница в отношении того, как принимать спирулину, для женщин и мужчин?

Выращенную на агрохимии спирулину нельзя беременным и кормящим, а также младенцам. Органик и природную — можно и даже нужно. Отличный источник питательных веществ! Иногда бывает так, что очистительные процессы, запущенные приемом спирулины, могут быть неприятными. Это зависит от степени зашлакованности организма. Это бывает крайне редко, так как спирулину чаще всего едят те, кто следит за рационом, но иногда любители вредной пищи тоже кушают. Им рекомендую начинать аккуратно, не по 5 г в день, а в двое меньше. Тогда очищение пойдет проще и мягче. Потенциальные неприятные моменты — диарея (восстановление здоровой микрофлоры), изменение состояния кожи (у кого как — может быть суше обычного, или, наоборот, слишком жирная), если в организме не хватало, к примеру, цинка или селена; могут, наконец, нормально заработать железы, в частности, половые, что может вызвать непривычные (забытые) ощущения высокой потенции.

И мужчин, и женщин спирулина одинаково снабжает питательными веществами. Эффекты немного разные, так как и биохимия немного отличается. К примеру, спирулина в первую очередь поможет женщинам за 50, которые страдают от нехватки кальция в костной ткани, и мужчинам, которые мало спят и много трудятся, у них истощена нервная система. На моих глазах протекает уже вторая беременность жены, и сравнения с другими беременными однозначно в пользу принимающей спирулину. Ведь природа устроена так, что если плоду питательных веществ не хватает, то он выхватывает их из тканей мамы. Отчего ее состояние меняется не в лучшую сторону.

Правила приема спирулины и о ее несомненной пользе для нашей девичьей красоты:)

Как правильно пить спирулину? С чем она лучше всего сочетается? С чем лучше всего сочетается в смузи? Можно ли добавлять в блюда?

Идеальный прием спирулины — 5 г (чайная ложка) в полстакане воды. Она расходится медленно, набухает. Поэтому стоит сразу ее положить в воду, чуть размешать, она будет комками и оставить эти комочки набухать. Через 5-10 минут можно еще раз размешать и пить. У этого способа еще 1 огромный плюс — за время набухания в стакане на спирулине развивается симбиотная (полезная) микрофлора. Но у этого способа есть минус. Это вкус. У спирулины он специфический и не всем нравится. Поэтому тем, кто вкус спирулины не любит, можно порекомендовать смузи с фруктами или овощами. Фрукты — яблоки, бананы, груши — как основа, и что-то с сильным вкусом — изюм, финики, виноград и т.д. — то самое, что перебьет вкус спирулины. Отлично сочетается с помидорами, красным перцем, любой зеленью.

Какое именно влияние спирулина оказывает на эндокринную систему, то есть на нашу девичью красоту?:)

Спирулина налаживает обмен веществ. А обмен веществ — основа нормальной работы всех желез, в том числе и половых. Именно адекватная работа половых желез отвечает за молодость. Чаще всего женщины самым первым делом отмечают улучшение состояние кожи, волос и ногтей. Затем разные эффекты — витамины группы В снимают нервное напряжение и увеличивают стрессоустойчивость, человек куда чаще начинает радоваться жизни. Решается проблема фертильности, существенно повышается шанс забеременеть, так как у проблем с фертильностью очень часто причина — нехватка микроэлементов. На беременности обмен веществ в норме, что исключает слабость и плохие ощущения, а также не допускает набора лишнего веса. При кормлении грудью молока достаточно, его качество высокое, молоко богато питательными веществами.

Как лучше всего ее принимать, курсом или постоянно (если курсом, то сколько он должен длиться)? Есть ли связь с сезонностью приема или, например, со временем дня?

Длительность приема зависит от цели. К примеру, если цель — похудеть к лету, то можно в конце февраля или начале марта начать пить курс на 2-3 месяца на фоне физнагрузок: ограничения в пище (спирулина отлично насыщает, что отбивает охоту переедать), снимает тягу к вечернему и ночному жору. При подготовке к беременности — можно спирулину пить за некоторое время до планируемого зачатия, чтобы организм вошел в беременность во всеоружии, хотя можно начать пить и уже во время развития плода.

Наилучший вариант приема спирулины — отдельно от другой пищи или с такими же легко усвояемыми, как и она , продуктами — фрукты, овощи, зелень. Если спирулину заесть чем-то более тяжелым, к примеру, жаренными овощами, то эффект сильно падает. Если же совсем тяжелым (мясом или орехами), эффекта почти не будет. Через 15-20 минут после спирулины смело можно кушать уже что угодно. Идеально спирулину пить натощак утром. Если пить просто с водой, то через 15 минут желудок снова будет пуст. Но при этом ощущение сытости будет еще долго.

А вот нужно ли готовить к ней ЖКТ? Когда я первый раз, еще до вегетарианства и целительного рациона, приняла спирулину, меня сильно тошнило и было вздутие живота

Подобные неприятные моменты могут быть при нарушении пищеварения, обмена веществ и общего захламления организма. Как-то особо готовить организм не нужно, можно просто мягко начинать ее пить, с меньшими дозировками.

Благодарю Вас за интервью!

Клак Владимир Николаевич, биохимик, специалист по питанию. Закончил химический факультет МГУ по специальности медицинская химия, в течении 7 лет – разработка фармацевтических препаратов. Изучив эту тему изнутри, пришел к выводу, что природные источники лекарственных средств имеют существенное преимущество перед искусственными и синтетическими. Дальнейшее изучение показало огромную роль питания для иммунитета в частности и здоровья в общем. Правильно внося коррективы в питание, можно уйти от многих проблем, от банальных проблем с кожей до многих хронических заболеваний. Чем моложе организм, тем проще и быстрее можно оздоровиться. Чем старше, тем аккуратнее необходимо вносить коррективы. Разобрался в биохимических особенностях употребления таких веществ, как алкоголь, сахар, никотин, кофеин и т.д. Исследовал, почему искусственные и синтетические витаминные и минеральные комплексы практически не дают эффекта (доли процента от реального количества). Счастливый муж и отец, на примере беременности жены (которая не испытала ни малейшей сложности, так привычных обычным беременным) выявил основные причины осложнений течения беременности на биохимическом уровне.

В общем, теперь я начну ее пить точно, тем более, что мой муж уже вовсю делает с ней себе смузи по утрам! Нельзя же отставать от сильного пола?:)

А вы что скажете? Поделитесь, у кого, какой опыт обретения красоты и настроения с помощью спирулины?:)

Кстати, заказать TOP-спирулину можно и на страничке ВКонтакте, и на сайте http://spirulina.top/buy-spirulina/. Чуть не забыла: по промо-коду «themindfulbeauty» можете получить 10% скидку:)

Всем Красоты и Сияния!