Все мы прекрасно знаем, что потеря веса глубоко связана с нашим гормональным балансом. Гормоны контролируют каждый аспект потери веса, включая метаболизм, зону, где накапливается жир, аппетит и, конечно, наши пристрастия. На деле это означает, что гормональный дисбаланс может свести на нет все наши усилия по борьбе с лишним весом! Поэтому нужно знать, как работают гормоны, и уметь их балансировать!
Что такое гормональный баланс?
Гормоны – это биохимикаты, производимые каждым многоклеточным организмом для управления реакциями нашего тела, это своеобразный командный пункт. Они ответственны за энергию, набор веса, борьбу со стрессом и мышечную массу. Баланс гормонов – это природное равновесие системы, слаженная работа гормонов, которая помогает вести энергичный и счастливый образ жизни.
Д-р Наташа Тернер – автор книги «Гормональная диета», врач-натуропат, изучает способы продления жизни естественным образом, в том числе то, как потеря веса связана с правильной диетой и изменением образа жизни. И вот, что она советует:
«Существует много факторов, которые нужно учитывать при лечении гормонального дисбаланса: сон, физические упражнения, частота приема пищи и т.д.
Первое и самое важное: прием правильной пищи, для очищения организма от токсинов. Многие продукты вызывают раздражение желудочно-кишечного тракта, а это, в свою очередь, влияет на баланс ваших гормонов. И у нас возникает тяга к пище, даже тогда, когда ваш организм не нуждается в «топливе». Если вы едите, когда вы не должны, и на самом деле не голодны, а ваши гормоны находятся в дисбалансе, вы будете накапливать жир, который невозможно убрать. И детоксикации вашего тела в этом случае может помочь правильная диета с использованием продуктов, обладающих благотворными противовоспалительными свойствами.
Продукты питания, которых нужно избегать:
- Любая пища, на которую у вас даже легкая форма аллергии.
- Продукты с высоким гликемическим индексом, провоцирующих тягу к перекусам, такие, как белый хлеб, газированные напитки, хлебобулочные изделия, макаронные изделия и наиболее обработанные пищевые продукты.
Продукты питания, которые нужно включить в рацион:
- Пищу с низким гликемическим индексом, чтобы держать гормоны сбалансированными.
- Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие, как бананы, артишоки, изюм, овсяные хлопья, бобовые и орехи.
- Для детоксикации (о детоксе подробно здесь) ежедневно нужно пить много воды — восемь чашек воды помогут увеличить метаболизм и помогут печени и телу с выведением токсинов.
Особое внимание уделяем проблемным зонам, где скапливается жир.
Это те зоны, которые всегда остаются округлыми из-за биологических проблем (об этом здесь):
Живот
Мы все имеем мышцы брюшного пресса, но они не видны из-за жира на животе. Исследования показали, что избыток кортизола может быть основным фактором накопления жира в области живота.
Базилик – индийская трава, которая помогает поддерживать здоровый уровень кортизола. Обычно принимается в форме капсул.
Для снижения уровня кортизола нужно использовать шпинат, цитрусовые, орехи, бобы и ячмень (о кривой кортизола и как его балансировать см. здесь).
Спина
Жир на спине и верхней части туловища накапливается реже, чем на животе. Вполне вероятно, это признак того, что у вас высокий уровень инсулина. Такие пищевые продукты, как молоко, йогурт, сыр и говядина, помогут вам. Вы должны также включить цельнозерновые и зеленые овощи.
Ягодицы
Если у вас есть лишний жир на ягодицах, это может быть связано с высоким уровнем эстрогена. Крестоцветные овощи, такие, как брокколи, цветная капуста и белокочанная капуста, имеют высокое содержание фитохимикатов, блокирующих эстроген. Семена чиа, льна и кунжута содержат полифенолы, которые избавляют от эстрогена в крови. Для поддержания более низкого уровня эстрогена употребляйте также гранаты и красный виноград.
Ешьте согласно диете по гликемическому индексу
Этот новый тип диеты является искаженным вариантом классической средиземноморской диеты, которую WebMD назвал «одним из лучших рецептов для долгой, здоровой жизни», который сосредотачивается на гликемическом индексе и углеводах. Диета требует сосредотачивания на балансе макронутриентов (углеводов, жиров и белков) в пище.
По словам д-ра Тернер, цель базового подхода к диете –
употреблять в два раза больше жира и белка, чем углеводов. Это поможет вашему желудку чувствовать насыщенность и удовлетворение в течение более длительного времени, удерживая вас от опасной жажды переедания. Она также поможет сохранить кортизол, инсулин и эстроген на здоровых опосредованных уровнях.
Быстрые советы
- Протеиновый порошок является важным инструментом для этой диеты. Вы можете добавить его в воду или молоко, смешать его в овсянке или использовать при выпечке, чтобы убедиться, что ваш организм не перегружается углеводами с каждым приемом пищи.
- Переход от бутербродов к салатам может казаться жестким, но вы можете легко взять начинку для бутерброда и положить на листья салата-латука или шпината. Старайтесь не употреблять хлеб по крайней мере в один прием пищи и вам станет намного проще сбалансировать макронутриенты.
- Фрукты хороши в меру, но убедитесь, что вы выбираете цельные плоды, а не соки. Большинство соков содержит гораздо меньше клетчатки и много лишнего сахара.
- Следите за содержанием калорий в ваших напитках: многие газированные напитки и соки содержат гораздо больше углеводов, чем люди могут представить. Ищите варианты, свободные от калорий, такие, как ароматизированная вода, или богатые белком альтернативы, такие, как молоко.
- Другие главные диетические продукты, рекомендованные для этой диеты, – жареные орехи, красное сухое вино, гречка, гранаты и почти любой вид овощей.
Рецепты для перезагрузки гормонов
Попробуйте следующие рецепты от д-ра Тернер:
Смузи из козьего йогурта и голубики (на 1 порцию)
Ингредиенты:
- 1 порция сывороточного протеина-изолята
- 1/2 чашки простого козьего йогурта
- 1/2 замороженного банана
- 1/2 стакана замороженной черники
- 1 ст. л. семян чиа
- 1/2 стакана воды
Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
Хрустящая курица, завернутая в салат-латук (на 1 порцию)
Ингредиенты:
- 1 маленькое зеленое яблоко, нарезанное кубиками (неочищенные)
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками огурца
- 1 ст. л. мелко нарезанного красного лука
- 1 куриная грудка, без костей и без кожи (примерно от 113-141 г каждая), сваренная и нарезанная кубиками
- 1/4 чашки греческого йогурта с низким содержанием жира
- 2 ч. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- 1 маленькая головка салата-латука (4-5 листьев)
В миске перемешайте все ингредиенты, кроме салата-латука. Поставьте в холодильник на час. Заверните полученную смесь внутри каждого листа салата и подавайте».
Всем нам Красоты, Сияния и природного равновесия!
Спасибо: http://www.healthyandnaturalworld.com/reset-your-hormones-and-melt-fat/.
P.S. И не забывайте приобретать наш курс «Зимние практики красоты и сияния»! Почитать о нем можно здесь, а приобрести здесь.
Если вы хотите подарить себе или близкому вам человеку не просто вещь, а Развитие, Пользу, Знания, которые останутся с человеком на всю жизнь, тогда вперед за нашим видеокурсом:)!
Такой момент: знаний, которые авторы дают, нет в открытом доступе в интернете, а многое вообще уникальный личный опыт, т.е. курс своих денег стоит: 1990 руб. в праздники. Потом будет дороже почти в 2 раза.
Поход в ресторан? Или самосовершенствование? :)
Мы выбираем совершенствование:)!
Всех с наступающим! И приобретайте наш курс в подарок! Красота и Сияние – лучшие подарки на Новый год!:)
И пусть наступающий Новый год принесет вам много Тепла, Любви и Красоты…:)