Site icon Все об Осознанной Красоте

Чудесный рецепт авокадо с «яичницей» из тофу:)

Когда есть авокадо, и хочется приготовить из него что-нибудь вкусное:).

Чудный рецепт «яичницы» из тофу!

Отлично подойдет для вегетарианцев, а также для тех, кто по каким-то причинам отказался от употребления яиц, или просто снизил в своем рационе продукты животного происхождения, начитавшись книги «Китайское исследование на практике»:).

Что надо:

Для «яичницы»:

Что делаем:

  1. Тушим лук и перец в воде до мягкости.
  2. Добавляем остальные ингредиенты начинки. Тофу размешиваем.
  3. Несколько минут все помешиваем и держим на огне. Затем снимаем и начинаем заниматься авокадо:).
  4. Разрезаем авокадо, удаляем косточку, на каждую половинку кладем тофу с овощами или нашу «яичницу», и, вуаля, готов плотный завтрак — замена яичницы и по вкусу, и по питательным веществам!

Всем Красоты, Сияния и много полезностей!

Спасибо: http://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/tofu-scramble-stuffed-avocado.

Exit mobile version