Продолжаем тему смузи для энергии и гормонального баланса!
Сегодня берем не только волшебный порошок мака, но и супермасло, которое очень полезно для девушки, — льняное масло!
Почему льняное масло?
Потому что, оно содержит:
Жирные кислоты Омега-3, необходимые нашей гормональной системе, волосам и ногтям и другим тканям, а его дефицит приводит к ухудшению работы головного мозга, снижает концентрацию внимания и скорость мыслительных процессов.
Минералы (основным из них является фосфор) и витамины А, Е, F, K и витамины группы В.
Жирные кислоты: альфа-линоленовая – до 60%, линолевая – до 20%, олеиновая — около 10%. Ещe 10% приходится на долю других жирных кислот. Все эти кислоты в организме не синтезируются – мы можем получать их только с пищей. Надо сказать, что Омега-6 есть и в других растительных маслах – оливковом, подсолнечном, соевом, горчичном, но Омега-3 – только в льняном.
Кроме того, здесь содержатся лигнаны или группа фитонутриентов (питательных веществ растений), которые найдены в семенах, зерне и овощах. Оболочка семени льна — самый богатый растительный источник лигнанов.
Исследования показали: они имеют антивирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства, являясь мощным антиокислителем, иммуномодулятором и фитоэстрогеном (по действию сходному с человеческим гормоном эстроген).
Интересно, что лигнаны могут защитить от различных последствий старения, а также лечить симптомы менопаузы, менструальные боли, женское бесплодие и эндометриоз.
Что берем?
- 3 чашки шпината
- 1 чашку замороженной черники (или малина, ежевика, манго, папайя и т.д.)
- 1 ст. л. льняного масла
- 1 ст. л. порошка маки (необязательно, но если есть возможность лучше добавить)
- 1 ст. л. спирулины
- 1 чашку несладкого миндального молока (можно заменить на кокосовое, а можно сделать самим)
- несколько капель стевии по вкусу (или сироп топинамбура)
Блендерим и готово!
Всем Красоты, Сияния и счастливых гормонов!