Львиная доля моих статей о том, что «спокойствие и только спокойствие» играет важнейшую роль в балансе всех наших систем и как его достигать! И сегодня представляю вам еще одного мощного игрока, который всегда играет на вашей стороне, – L-теанин!
Задумывались ли вы когда-нибудь, что же такое волшебное содержится в зеленом чае и наделяет его мощным успокаивающим эффектом, а еще хорошо помогает сосредоточиться?
Много тысяч лет назад в Китае зеленый чай традиционно использовался как терапевтическое средство, тогда, как и сейчас, в специально выделенной комнате проводилась целая чайная церемония. На сегодняшний день в нашем обществе чаепитие все еще символизирует умиротворение, психологический комфорт и вызывает ощущение удовлетворения. По каким причинам так происходит и какие механизмы за этим стоят, помогает объяснить наука: в ходе исследований выяснилось, что особыми свойствами обладает L-теанин, входящий в состав черного и зеленого чаев.
L-теанин – это аминокислота, оказывающая успокаивающий эффект благодаря стимуляции выработки в мозге альфа-волн, которые приводят его в состояние, схожее с состоянием во время медитации.
L-теанин – что это?
Это органическое соединение, активно влияющее на нервную систему и содержащееся преимущественно в зеленом чае. Кроме того, это главный компонент, ответственный за экзотический и неповторимый вкус этого чая, именуемый «умами».
Спустя полчаса после употребления зеленого чая, L-теанин пересекает гематоэнцефалитический барьер, мозг меняет свою активность, улучшаются когнитивные способности и настроение, наступает состояние полного расслабления без ощущения сонливости. Эта аминокислота способствует образованию в мозге преимущественно альфа-волн, что также происходит и при глубочайших состояниях медитации, она повышает креативность и помогает бороться с депрессией.
Чудодейственные свойства L-теанина:
- Улучшает внимание и память
L-теанин имеет схожий химический состав с нейромедиатором глутаматом, в какой-то степени отвечающим за память. В ходе исследований выяснилось, что употребление зеленого чая улучшает краткосрочную память благодаря налаживанию связи между лобной и теменной частями мозга.
- Помогает замедлить снижение когнитивных способностей
Было выявлено, что у пожилых людей, употреблявших порошок зеленого чая с L-теанином, процесс снижения познавательной способности замедлялся по сравнению с плацебо-группой. Таким образом, L-теанин обладает нейропротекторными свойствами, а также успешно используется для профилактики и лечения болезни Альцгеймера.
- Улучшает настроение
L-теанин принимает участие в стимулировании производства ГАМК, а потому играет существенную роль в поддержании хорошего настроения. ГАМК является важной аминокислотой для правильной работы нервной системы, она способствует улучшению сна и настроения, снижению уровня тревожности. Есть основания думать, что кроме этой аминокислоты, L-теанин также повышает уровни дофамина и серотонина в мозге.
- Помогает сгладить симптомы шизофрении
В ходе исследований пациенты с шизофренией при приеме L-теанина показывали хорошие результаты в снижении тревожности, улучшении качества сна и сглаживании общей симптоматики заболевания.
- Повышает стрессоустойчивость
Некоторые исследования доказали, что регулярное потребление L-теанина предотвращает резкое повышение кровяного давления, что часто связано со стрессом, снимает ощущение тревоги и волнения, уменьшает последствия стрессовых ситуаций, возникающие сразу же после них.
- Улучшает качество сна
В Японии было проведено исследование, в ходе которого добровольцам ежедневно перед сном давали 200 мг L-теанина и фиксировали активность их мозга во время сна. В итоге пришли к выводу, что данная аминокислота делает сон крепче и здоровее, а значит, помогает восстановиться после физической и моральной нагрузки, способствует расслаблению и возвращает свежесть во внешнем виде.
Как употреблять L-теанин
В первую очередь, попытайтесь эту аминокислоту ввести в свой рацион в максимальном количестве, просто употребляя любимый чай. Содержится она в зеленом, черном и белом чаях, однако лидером в этой тройке является все-таки зеленый. В нем, конечно же, присутствует небольшая доля кофеина, однако при нормальной его переносимости вы получите несомненные еще бонусы в виде катехинов и флавонолов. Содержание L-теанина в чае может варьироваться от 1 до 2% от массы сухих листьев, а в одной чашке уже заваренного чая содержится 25-60 мг аминокислоты.
Помимо одного только чая, можно готовить разнообразные напитки на его основе:
- высококачественный зеленый чай с лимоном (лимонным соком);
- зеленый чай с маслом МСТ;
- зеленый чай с ягодами, лимоном, огурцом и мятой;
- матча латте;
- матча пудинг с семенами чиа.
Зачастую L-теанин хорошо переносится взрослыми людьми при их относительном здоровье. Ежедневная доза составляет от 100 до 400 мг, подбирать ее следует вместе с врачом, учитывая, что L-теанин способен снижать артериальное давление, поэтому может влиять на прием препаратов для давления, стимуляторов, в том числе и кофеина. Никаких побочных эффектов в ходе исследований выявлено не было, но каждый из нас индивидуален, а потому лучше всего начинать с приема наименьших доз.
А еще, как всегда, мне нужны ваши советы и комменты: какой сорт зеленого чая выбираете вы и какой БАД L-теанина вы пробовали и можете рекомендовать?
Всем Красоты, Сияния! И спокойствие, только спокойствие)))!