Если вы пока не перешли на свое Интуитивное питание, но вам просто необходимо сбросить несколько килограммов, оздоровиться и при этом не испытывать не самое приятное ощущение голода, которое сопровождает нас, когда мы худеем или ограничиваем калории, — есть несколько продуктов, которые станут вашими лучшими друзьями. Здесь калории можно не считать, но вас зарядит энергией и создастся чувство сытости, а кроме того, это те продукты, на переваривание которых ваш организм тратит больше времени!
Конечно, мы категорически исключаем продукты, подвергшиеся глубокой переработке (колбасу, ветчину и сосиски), и напитки с сахаром (лимонады, колу), очищенное зерно (белый хлеб и макарошки), жареное и алкоголь (от него мы не только поправляемся, но и гормоналка разлаживается, и в кишечнике не те бактерии поселяются). Но зато включаем следующие продукты, полезные и для гормональной системы (читаем здесь), и для метаболизма (читаем здесь):
1. Нут.
Нут является основным ингредиентом в чудесной закуске хумус и это просто звездный продукт, когда дело доходит до потери веса. Во-первых, он отличный источник белка и витаминов группы В, которые держат ваш метаболизм в тонусе целый день. Это мощный источник пищевых волокон, создает ощущение сытости и наполненности, что нам и необходимо в первую очередь, чтобы не испытывать постоянное чувство голода. У него отличный вкус и поэтому с ним можно приготовить большое количество всяких блюд — от салатов до супов, а уж какие хрустики в духовке получаются — отличная замена чипсам. В нем содержится минимум крахмала, по сравнению с другими бобовыми, поэтому он лучше усваиваются.
2. Зеленые салаты.
Все зеленые листовые просто великолепны для похудения. А в некоторых из них содержатся растительный белок, клетчатка, магний, железо, хлорофилл, витамины А и С. Все эти питательные вещества крайне важны для нашей энергии, иммунной системы и уровня сахара в крови. С зелеными листовыми готовим салаты, супы, ризотто.
3. Ягоды.
Если мы серьезно настроены на то, чтобы в одно прекрасное утро повстречаться со стройной девушкой в зеркале, то не забываем включить в свой рацион ягоды. Они являются мощным антиоксидантом, полезны для сердца, увеличивают метаболизм, снижают воспалительные процессы. Их главный плюс по сравнению с обычными фруктами в том, что содержание сахара в них очень низкое, а клетчатки — высокое. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и обеспечивают круглосуточно работу пищеварительной системы. Ежевика и малина, черника, клубника, клюква — это наши родные богатства. Но не забываем про ягоды годжи: в них совершенно нереальное содержание полезных веществ, они способствуют похудению, а кроме того, являются натуральным бустером иммунитета.
4. Чечевица.
Также содержит большое количество клетчатки, которая является обязательным компонентом, когда речь идет о потере веса. Диетологи утверждают, что тело сжигает жир, пока пытается переварить продукт с высоким содержанием клетчатки. Стабилизирует уровень сахара в крови, что способствует поддержанию здорового уровня инсулина. А поскольку инсулин является гормоном, который отвечает за хранение жира в организме, то для нашей цели обретения стройности он очень важен. Также чечевица является фантастическим источником растительного белка и железа. Вот такая полезная, однако, чечевица.
5. Льняные семечки.
В них также содержатся жирные кислоты Омега-3, кроме того, льняные семечки восстанавливают пищеварительную систему и благотворно действуют на иммунную систему. Проще всего принимать их в естественном виде: ежедневное применение 50 г в течение нескольких недель нормализует работу кишечника, благотворно влияет на иммунную систему, снижает уровень холестерина в крови.
Все вышеперечисленные продукты, кроме неоспоримой пользы, обладают эффектом создания чувства сытости и той самой пресловутой отрицательной калорийностью: на их переваривание уходит больше калорий, чем в них содержится, так что их мы обязательно включаем в свой рацион, но также не забываем и про другие полезные продукты — авокадо, растительные масла, яблоки, воду с лимоном, апельсины.
Желаю всем хорошего настроения, улыбок и легкого обретения желанной стройности!