You dont have javascript enabled! Please download Google Chrome!

Как повысить уровень энергии с помощью питания

Ферменты (энзимы) имеют огромное значение для пищеварения и усвоения питательных веществ. Кроме того, они еще и очень важны для многих клеточных функций и биологических процессов в организме.

Ферменты – это белки, состоящие из аминокислот, которые вырабатываются для ускорения определенных функций организма, которые бы он не смог выполнять при нормальной температуре тела, и именно это и делает их такими важными для здоровья и долголетия.

Науке известно более 3 000 разных ферментов, при этом каждый орган имеет свой собственный набор из них, а каждый фермент – свою функцию.

Польза ферментов в нашем организме безгранична, вот их основные свойства:

  • повышают физическую выносливость;
  • участвуют в производстве энергии;
  • оптимизируют пищеварение;
  • выводят токсины и отходы;
  • улучшают всасываемость нутриентов;
  • приводят гормоны в баланс;
  • помогают в борьбе с раком;
  • оказывают влияние на длительность жизни и процессы старения;
  • регулируют процессы роста;
  • регенерируют старые клетки, предотвращая возрастные генетические изменения;
  • ускоряют метаболические процессы в организме;
  • участвуют в работе нервной системы и сокращении мышечной ткани;
  • устраняют воспалительные процессы.

Все ферменты в зависимости от своих функций (и не только) делятся на три большие группы:

  • Пищеварительные – участвуют в расщеплении пищи и выведении отходов.
  • Метаболические – участвуют в производстве энергии и детоксе.
  • Присутствующие в сырых, необработанных, неприготовленных продуктах или добавках ферменты, которые получают от животных и растений.

Последняя группа представляет особый интерес, ведь мы можем влиять на количество этих ферментов, просто употребляя в пищу полезные продукты.

Вам особенно нужно потреблять больше сырой пищи, или специальных ферментных добавок, если вы:

  • Зачастую питаетесь обработанной пищей, приготовленной традиционным способом или в микроволновке. При употреблении сырой пищи нагрузка на организм уменьшается, способствуя выработки необходимых ферментов.
  • Старше 30 лет. Производство ферментов с каждым десятилетием снижается на 13%. Это значит, что к 40 годам секреция ферментов снизится в общем на 25%, а к 70 будет производиться всего треть из них. Желудок, к примеру, с каждым годом производит все меньше соляной кислоты, которая просто необходима для активации пищеварительных ферментов желудка.
  • Боретесь с токсинами.
  • У вас острый воспалительный процесс или хроническое заболевание, в том числе проблемы с пищеварением, дисбаланс эндокринных желез, высокий уровень сахара в крови, диабет, ожирение, высокий уровень холестерина, стресс, артрит и др.

Ферменты не работают сами по себе, они активизируются и действуют благодаря коэнзимам, которые представляют собой определенные витамины и минералы. Самый известный из них – коэнзим Q10, который находится в митоходрии и участвует в формировании АТФ, главного источника энергии. Другим примером может стать магний, который участвует в более чем 300 ферментативных реакциях.

Способность организма производить собственные ферменты начинает угасать уже с 20-летнего возраста, и если вы питаетесь в основном обработанной пищей, то от этого ситуация только ухудшается, ведь жизнеспособные ферменты находятся только в сырой пище. Это еще один аргумент в пользу прямой связи питания с риском возникновения болезни, ведь дисбаланс или недостаток ферментов значительным образом повышает риск заболевания раком и аутоиммунными болезнями.

Есть несколько способов повышения уровня ферментов естественным путем:

  • увеличить потребление сырой, свежей, живой пищи;
  • принимать ферменты в добавках;
  • тщательно пережевывать пищу;
  • забыть о жвачке.

Лучшим способом повысить уровень ферментов в организме – это употреблять продукты в сыром свежем виде (как минимум 75% дневного рациона). Переходить на такой способ питания нужно очень аккуратно и постепенно, иначе это окажется стрессом для организма. Лучшим источником ферментов являются пророщенные зерна или бобы. Кроме этого, ферментами богаты и другие продукты:

  • папайя
  • ананас
  • манго
  • киви
  • виноград
  • авокадо
  • сырой мед (ферменты поступают из пчелиной слюны)
  • пчелиная пыльца
  • оливковое масло первого отжима
  • кокосовое масло
  • сырое мясо и молочные продукты
  • рыбный соус и другие ферментированные рыбные продукты

Употребляя эти продукты, мы обеспечиваем организм аминокислотами и ферментными кофакторами, необходимыми для стимулирования собственного производства ферментов.

Также можно уменьшить потребность организма в ферментах, сократив количество потребляемых калорий, ведь среднестатистический человек затрачивает на переваривание пищи около 80% своей энергии.

Процесс жевания стимулирует выработку содержащей ферменты слюны, уменьшая тем самым нагрузку на желудок и кишечник. Чем дольше пережевывать пищу, тем меньше будет нагрузка. А жуя жвачку, мы попусту растрачиваем такие ценные ферменты.

Подходя системно, ответственно и осознанно к ферментному вопросу, мы достаточно легко сможем обеспечить себе более длительную, здоровую и энергичную жизнь.

Всем Красоты и Сияния и многo-много ферментов:)!

Спасибо: http://consciouslifenews.com/enzymes-help-prevent-disease-boost-longevity-heres-boost-naturally/11132728/.

ОБ АВТОРЕ

About

Привет! Я Ольга Шарипова - дипломированный психолог, профессиональный тренер и коуч. Автор уникального курса по женской энергетике mindful&balanced. Помогаю строить карьеру, добиваться успеха, раскрывать ресурсы во всех областях жизни. Этот блог о красоте тела и души, о поиске гармонии и баланса в любых жизненных обстоятельствах, и в этом мне помогает Инь Йога, аюрведические практики и, конечно, ароматерапия. Больше обо мне...

КАТЕГОРИИ

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ

FACEBOOK

INSTAGRAM

error: