Есть, оказывается, такая тема, называется туман мозга или психический туман. Обычно обусловлен потреблением глютена, и при его исключении жизнь налаживается. Но вот кроме того, причиной симптомов этого тумана, типа забывчивости и вообще неприятной путаницы в голове, невозможности сосредоточиться, отсутствия ясности и понимания, банально являются возрастные изменения. Как с ними бороться на уровне построения новых нейронных связей читаем здесь и здесь. Если вкратце, то меняем привычные шаблоны поведения, учимся новому. А вот как насытить мозг важными и полезными для его здоровья нутриентами, читаем ниже.

Продукты, улучшающие когнитивные функции и способствующие здоровью мозга:

Авокадо. Содержит олеиновую жирную кислоту (строитель, активный участник обмена веществ, и поставщик энергии, защитник наших нейронов). Авокадо способствует улучшению кровотока, повышению мозговой функции и здоровью сердца!

Черника. Главная ягода для глаз, сердца, теперь еще и мозга! Самый антиоксидант, улучшает память, когнитивные функции, профилактика болезни Альцгеймера. Добавляем в смузи, каши на завтрак, в полезные десерты и сладости (читай здесь).

Бобовые. Стабилизируют уровень сахара в крови. Способствуют метаболизму, насыщению, а также содержат растительный белок, витамин A и витамины группы B, железо, кальций, фолиевую кислоту.

Орехи и семена. Одна горсть в день может уменьшить воспаление, предоставить необходимые белки и насытить витаминами, минералами и жирными кислотами Омега-3, способствует здоровью мозга и сердца. Миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена подсолнечника, льна, чиа и тыквенные семечки (последние особенно полезны для мужчин) используем в качестве перекуса, добавляем в миндальное и тыквенное молоко, тыквенные семечки, семена чиа и льна — в смузи, делаем сыроедческие, восхитительно вкусные торты и энергобатончики (читай здесь).

Дикий лосось. Уже известно, что лосось, выращенный в неволе:), содержит столько вредной химии для подкормки, что никакие жирные кислоты Омега-3 не компенсируют вред, наносимый им нашему организму. А вот в диком лососе содержатся высокий уровень Омега-3 и витамины группы В, поэтому он наш основной продукт для улучшения когнитивной функции мозга и построения здоровых нейронов.

Темный шоколад. Мощные антиоксидантные свойства темного шоколада и природных стимуляторов улучшат внимание, концентрацию и стимулируют выработку эндорфинов, что помогает не только поддерживать здоровье мозга, но улучшить настроение.

Вот такие простые, всем нам известные продукты, которые, как мы уже знаем, стимулируют выработку коллагена (читай здесь), улучшают работу гормональной системы (читай здесь), а теперь незаменимы еще и для мозга!

Так что обязательно их едим, умнеем, цветем и Сияем!:)

Всем хорошего настроения и концентрации!

Спасибо большое: http://www.webmd.com/diet/features/eat-smart-healthier-brain?page=2